農(nóng)辦醫(yī)〔2018〕41號(hào)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控檢測(cè)結(jié)果的通報(bào)》

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控檢測(cè)結(jié)果的通報(bào)




農(nóng)辦醫(yī)〔2018〕41號(hào)

 

按照《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)2018年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2018〕2號(hào)），各地完成了2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃?rùn)z測(cè)工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下。

一、檢測(cè)情況

2018年上半年共檢測(cè)畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留樣品3435批，包括豬肝、豬肉、牛奶、牛肉、羊肉、雞肝、雞肉、雞蛋、蜂產(chǎn)品，共9種。檢測(cè)藥物殘留共15類75種，其中豬肝1類2種、豬肉9類43種、牛奶8類34種、牛肉4類10種、羊肉2類17種、雞肝2類20種、雞肉8類35種、雞蛋4類13種，蜂產(chǎn)品6類43種（具體獸藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目類別見附件）。畜禽產(chǎn)品采集樣品來(lái)源覆蓋除西藏以外的30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市；蜂產(chǎn)品采集樣品來(lái)源為四川、湖北和浙江等3個(gè)省份。

二、檢測(cè)結(jié)果

（一）畜禽產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)的3265批畜禽產(chǎn)品樣品中，合格3265批，合格率100%。

按檢測(cè)的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)類別統(tǒng)計(jì)，對(duì)568批樣品開展氟喹諾酮類、163批樣品開展尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物、115批樣品開展β-內(nèi)酰胺類、8批樣品開展阿苯達(dá)唑、158批樣品開展阿維菌素類、52批樣品開展地克珠利、58批樣品開展地塞米松、218批樣品開展氟苯尼考及代謝物、479批樣品開展磺胺類、60批樣品開展甲砜霉素、142批樣品開展金剛烷胺、94批樣品開展卡巴氧和喹乙醇、269批樣品開展克倫特羅、18批樣品開展林可胺類和大環(huán)內(nèi)酯類、62批樣品開展氯霉素、183批樣品開展四環(huán)素類、70批樣品開展四環(huán)素類+磺胺類+氟喹諾酮類、80批樣品開展泰樂菌素、169批樣品開展替米考星、69批樣品開展同化激素、163批樣品開展頭孢噻呋、61批樣品開展硝基呋喃、149批樣品開展硝基咪唑類代謝物殘留檢測(cè)，均未檢出或未超標(biāo)。

按樣品類別統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)雞蛋樣品341批、雞肉樣品1010批、豬肉樣品842批、雞肝樣品110批、牛奶樣品430批、牛肉樣品339批、羊肉樣品99批、豬肝樣品94批，均未超標(biāo)。

（二）蜂產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)蜂產(chǎn)品樣品170批，合格167批，合格率98.24%。其中，對(duì)25批樣品開展四環(huán)素類殘留檢測(cè)，超標(biāo)2批，對(duì)30批樣品開展硝基咪唑類殘留監(jiān)測(cè)，超標(biāo)1批；對(duì)35批樣品開展氯霉素、35批樣品開展氟喹諾酮類、30批樣品開展磺胺類、15批樣品開展硝基呋喃類殘留檢測(cè)，均未檢出或未超標(biāo)。

三、下一步工作要求

各地要高度重視獸藥殘留監(jiān)控工作，認(rèn)真組織制定實(shí)施2018年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，嚴(yán)格執(zhí)行抽樣、檢測(cè)規(guī)定，及時(shí)、準(zhǔn)確、如實(shí)上報(bào)檢測(cè)結(jié)果，如發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性超標(biāo)樣品，及時(shí)做好陽(yáng)性樣品的跟蹤檢測(cè)和追溯工作。要切實(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸藥使用監(jiān)管和指導(dǎo)。積極參加獸藥殘留檢測(cè)方法制修訂工作，對(duì)存在問題的檢測(cè)方法及時(shí)提出修訂意見。對(duì)獸藥殘留監(jiān)控工作中發(fā)現(xiàn)的問題和建議，請(qǐng)及時(shí)反饋我部畜牧獸醫(yī)局、全國(guó)獸藥殘留和耐藥性控制專家委員會(huì)辦公室。



附件：2018年上半年獸藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目類別



 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

2018年8月23日

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