國衛(wèi)食品標便函〔2017〕126號《國家衛(wèi)生計生委食品司關(guān)于做好食品安全標準跟蹤評價工作的通知》

國家衛(wèi)生計生委食品司關(guān)于做好食品安全標準跟蹤評價工作的通知

國衛(wèi)食品標便函〔2017〕126號

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團衛(wèi)生計生委（衛(wèi)生局）食品安全相關(guān)處，國家食品安全風(fēng)險評估中心：

為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和國務(wù)院工作部署，圍繞建立“最嚴謹?shù)臉藴?rdquo;，加強標準制定與執(zhí)行的有效銜接，經(jīng)征求有關(guān)部門意見，現(xiàn)就進一步做好食品安全標準跟蹤評價工作提出如下要求。

一、高度重視，明確任務(wù)

食品安全標準跟蹤評價是食品安全標準工作的重要環(huán)節(jié)，各地衛(wèi)生計生行政部門要認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、檢驗檢疫、農(nóng)業(yè)行政等部門（以下統(tǒng)稱相關(guān)部門）對食品安全標準執(zhí)行情況進行跟蹤評價，并指定專門機構(gòu)負責(zé)標準跟蹤評價相關(guān)工作。

二、采取措施，抓好落實

（一）廣泛收集食品安全標準實施中的問題和建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心建立食品安全國家標準跟蹤評價及意見反饋平臺（以下簡稱國家標準跟蹤評價平臺，http://bz.cfsa.net.cn/db/yjfk），廣泛收集意見。各地衛(wèi)生計生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站主動鏈接并宣傳國家標準跟蹤評價平臺，及時組織動員食品監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會（學(xué)會）、生產(chǎn)經(jīng)營者、科研機構(gòu)、檢驗機構(gòu)、教育機構(gòu)等，通過國家標準跟蹤評價平臺反饋標準有關(guān)意見建議。

（二）以問題和需求為導(dǎo)向，有針對性地開展專項跟蹤評價。我司確定了2017年度重點標準專項跟蹤評價目錄，各地衛(wèi)生計生行政部門應(yīng)當(dāng)會同同級相關(guān)部門采取培訓(xùn)會、座談會、實地調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、專家咨詢、專題研究等方式，聽取各方對標準的意見建議。

（三）認真組織專家研究，科學(xué)評價各方意見與建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心負責(zé)及時匯總分析食品安全國家標準跟蹤評價情況，適時組織食品安全國家標準審評委員會相關(guān)專業(yè)委員會、有關(guān)行業(yè)協(xié)會和技術(shù)機構(gòu)等相關(guān)領(lǐng)域的專家，對收集的問題、意見予以研究，按照標準制修訂工作程序提出具體建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心加強技術(shù)指導(dǎo)，適時向省級標準跟蹤評價機構(gòu)反饋意見。

（四）加大標準宣傳與交流力度，指導(dǎo)正確理解和使用標準。國家食品安全風(fēng)險評估中心要逐步完善重點食品安全國家標準問答資料，方便食品監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會（學(xué)會）、生產(chǎn)經(jīng)營者和社會公眾及時了解食品安全國家標準相關(guān)規(guī)定，推進食品安全標準的執(zhí)行。地方各級衛(wèi)生計生行政部門要通過食品安全宣傳活動，采取形式多樣的宣傳培訓(xùn)手段，大力開展食品安全標準宣傳教育和培訓(xùn)交流，推進食品安全標準實施工作。

食品安全標準跟蹤評價工作已納入國務(wù)院食品安全辦對各地的食品安全工作評議考核內(nèi)容，各地要高度重視，及時將標準跟蹤評價完成情況報送我司。我司適時將對有關(guān)省份的標準跟蹤評價工作進行督導(dǎo)檢查。
 

附件：2017年度重點標準專項跟蹤評價目錄
 

國家衛(wèi)生計生委食品司

2017年5月23日

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