國(guó)衛(wèi)食品標(biāo)便函〔2018〕22號(hào)《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于松露適用標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函》

國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于松露適用標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函




國(guó)衛(wèi)食品標(biāo)便函〔2018〕22號(hào)

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)：

你學(xué)會(huì)《關(guān)于對(duì)松露適用標(biāo)準(zhǔn)的咨詢(xún)函》（中食學(xué)字〔2018〕003號(hào)）收悉。經(jīng)研究，塊菌又稱(chēng)松露，適用《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用菌及其制品》（GB 7096-2014）。

專(zhuān)此函復(fù)。




 

國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司

2018年1月29日

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